Desintoxição alimentar pós época festiva

Pois é, agora que a época de festas acabou, os doces já saíram do frigorífico, o dia mais pequeno do ano já lá vai e caminhamos a passos largos para o verão (ou, pelo menos, eu gosto de pensar assim), está na altura de limpar o nosso organismo de tudo aquilo (quilos, volume, inchaço…) que ganhamos nestas últimas semanas.

Para quem não gosta de fazer dieta a sério – e, a fazer, recomendo sempre que seja seguida por um especialista – há uma maneira fácil e deliciosa de cuidar da nossa alimentação e eliminar alguns dos excessos destes últimos dias: sumos.

Há alguns frutos e vegetais que fazem maravilhas pelo nosso corpo.

Banana, coco e espinafres: são grandes fontes de potássio, que ajuda a libertar o sódio acumulado nas células e daí a sensação de inchaço e retenção de líquidos (se for para usar em sumos, talvez a banana e o coco sejam mais saborosos que os espinafres, que recomendo usarem mais na sopa).

Mirtilo vermelho: um dos melhores diuréticos naturais. Como pode ser um pouco amargo, pode-se juntar uma colherzinha de mel ao sumo.

Ananás: é um anti-inflamatório natural (e esta, hein?) e ajuda a libertar os líquidos retidos (principalmente quando ingerimos mais quantidade de sal do que o habitual).

Pepino: tal como o ananás, tem propriedades anti-inflamatórias e previne a retenção de líquidos.

Kiwi: ajuda a libertar as toxinas dos intestinos.

Citrinos (laranja, limão, lima): ajudam a desintoxicar o fígado e transformam toxinas em material digestivo.

Cerejas: ricas em vitaminas, ajudam à digestão e reduzem a sensação de inchaço, também libertando o corpo de toxinas.

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Para ajudar à eficácia destes sumos, ajuda sempre beber mais água do que o habitual pois, além de dar sensação de saciedade, ajuda a eliminar as toxinas no organismo mais facilmente e comer pouco sal, de forma a evitar a retenção de líquidos.

Bom ano!

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5 thoughts on “Desintoxição alimentar pós época festiva”

  1. Engraçado, andava há muito tempo para começar a fazer uns batidos, de forma a ingerir mais fruta….que é um dos meus pecados (comer pouca fruta). Quando pesquisei (e foi assim que descobri este blog!!), reparei que é mesmo uma grande moda, batidos!Tenho-me aventurado, mas alguns ficam péssimos….
    Também não tenho nenhuma máquina apropriada para os fazer, o que não ajuda, ter pedacinhos de algo fica sempre mal. Mas o pior foi mesmo querer dar um toque cítrico ao meu batido, e colocar uma pequena lima, aquilo nem com montes de mel, abacate, aveia em pós, sementes de girassol e sei lá que mais ficou bebível…NOSSA!

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      1. Eu ultimamente andei a trabalhar que nem uma doida, nem tempo tinha mesmo para comer, e os batidos eram a minha salvação!Mas não tenho acertado…=/ Sai-me cada um ás vezes, não sei onde estou a errar! Por acaso o melhor até hoje foi mesmo um de laranja, banana, espinafres, alface, sementes de girassol e aveia em pó. Achei que a laranja salvou o batido (daí depois ter experimentado uma lima…blerghhhhh).
        Também acho que o rácio ingredientes/líquidos não anda muito bem, ficam muito espessos, mas acho que é por causa de coisas como a linhaça, aveia, chia,etc, que “empapam”. Mas normalmente coloco 2 peças de fruta, vegetais/legumes e 2 tipos de sementes/cereais/bagas, aos quais junto leite de soja ou água. Tenho que continuar a tentar e talvez pedir ao maridão uma máquina de fazer batidos decente!hehe

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