Arquivo da categoria: ALIMENTAÇÃO

Restaurantes do Porto – GULL

Um dos meus restaurantes preferidos no Porto é, sem dúvida, o GULL. Gosto de lá ir por tudo, a vista é bonita, o espaço está bem decorado e o sushi é muito bom e fresquinho! Nos dias mais quentinhos é ótimo almoçar no terraço, mas mesmo no inverno vou lá todas as semanas (nada viciada!).

Eu gosto muito de ir lá jantar, mas ao almoço é que vale mesmo a pena. De terça a sexta têm um menu que inclui pão e azeite, entrada, prato, sobremesa, bebida e café, com a mesma qualidade do sushi servido ao jantar, mas com um preço muito mais amigo: 13€ pelo menu com 12 peças ou 15€ pelo menu com 16 peças (12 free style + 4 sashimi). O sushi de fusão é ótimo e para quem é cliente habitual, como eu, o sushi man até já sabe que tipo de ingredientes eu gosto e não gosto e já me prepara o prato sem eles.

Para quem não gosta de sushi, têm sempre 3 pratos alternativos, igualmente maravilhosos como folhado de alheira, hamburguer com redução de vinho do Porto, risottos diversos, etc. Cada semana há pratos alternativos diferentes, assim como as sobremesas que são mesmo muito boas.

Para almoços em dias de sol ou jantares quer a dois, quer com amigos, tem sido sempre a minha primeira escolha e cada vez que lá vou gosto mais.

Fica a sugestão para os próximos dias de sol.

(todas as fotografias foram retiradas da página de Facebook do GULL)

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Dia Mundial do Chocolate

Hoje é Dia Mundial do Chocolate e só de procurar a imagem aqui para cima do post, acho que fiquei incapacitada de raciocinar para escrever o post.

E para mostrar que o chocolate não é nosso inimigo (só das nossas ancas…) aqui ficam alguns dos benefícios do chocolate:

1. É bom 🙂 Comer chocolate liberta endorfinas, dando sensação de bem-estar.

2. Há estudos que provam que o consumo do chocolate negro melhora o fluxo arterial e faz bem à saúde cardiovascular pois o cacau inibe uma enzima no organismo responsável por elevar a pressão arterial.

3. O chocolate ajuda a melhorar a concentração. Além de fornecer energia ao cérebro, o chocolate possui teobromina, uma substância que estimula a concentração.

4. O chocolate ajuda a prevenir a combater cancros do intestino e do cólon.

choc

Portanto, caso precisemos de desculpas para o consumir, vamos aproveitar que hoje é o dia dele, para comer todos os chocolates que nos apetecer. Pode ser?

Livros (com desconto!) para uma alimentação saudável

Eu nunca fiz grandes dietas nem nunca fui muito disciplinada. Nem é que achasse que tinha o peso ideal, era mais porque não conseguia mesmo, gosto muito de comer 🙂 Também não tinha peso acima do normal e toda a gente dizia que estava bem, por isso durante muitos anos continuei a comer porcarias atrás de porcarias.

Há uns anos, quando comecei a viver com o meu namorado, é que passei a ter uma dieta mais equilibrada e muito mais rica. Mas isso nem sempre é fácil, o dia a dia a correr, as horas de almoço apertadas e com pouca oferta à volta do nosso local de trabalho, nada disso ajuda.

Tal como já vos disse anteriormente, gosto de aproveitar quando as coisas têm desconto, e hoje a WOOK está novamente a oferecer 30%, por isso acho que é o dia para sugerir alguns livros que nos podem ajudar a comer de forma equilibrada, sem grandes sacrifícios. Acho que é mesmo esse o mal das dietas a sério, o sacrifício que é preciso fazer para as cumprir, por isso toda a ajuda para conseguir manter uma alimentação saudável são bem-vindas.

As Receitas – A Dieta dos 31 Dias, Ágata Roquete

Dieta das Princesas, Catarina Beato (autora do blogue Dias de Umas Princesa)

A Dieta Perfeita, Mariana Abecasis

A Dieta Viva, Ana Bravo

Também podem aproveitar o desconto para comprar uma prenda de última hora para os vossos pais, se encomendarmos livros disponíveis para entrega, ainda os recebemos amanhã.

Para o pai que aprecia vinho, Vinhos de Portugal | Para o pai que gosta de ler em geral, o novo Ken Follett, O Escândalo Modigliani | Para o pai que gosta de cozinhar Comida Caseira, de Gordon Ramsay | Para o pai que gosta de policiais, a saga Millennium, começando pelo Os Homens que Odeiam as Mulheres

Lanche de domingo – bolo de chocolate derretido

E porque a vida não é só roupas, desporto e trabalho, e às vezes  (ou…sempre!) também sabe bem uma coisinha doce, aqui fica uma receita para acalentar a nossa tarde de domingo. Vi isto um dia destes na TV mas nem decorei o canal, nem o programa… Não descansei até encontrar a receita, por isso aqui vai, que vocês também merecem:

Aproveitem!!!

Nova máquina multibebidas

Gosta de café?  E de outras bebidas? E gostava de as poder preparar em casa, em poucos segundos?

A Krups lançou uma nova Dolce Gusto multibebidas, com 7 níveis pré-definidos de dosagem e 15 bares de pressão, para que a pressão de adapte ao tipo de bebida que está a tirar, mais pressão para um expresso cheio de sabor e menos pressão para leite ou chá.

krups

Esta máquina permite preparar bebidas quentes ou frias e possui um modo ecológico, desligando-se após 5 minutos.

Outras marcas de máquinas multibebidas já no mercado são a Tassimo T40 ou T65 (que eu tenho e adoro!) ou a Delonghi Piccolo preta, ambas com funcionalidades para café, café com leite, capuccino e chá.